Alfalfa

Det spirer og gror så fint i vinduskarmen på kjøkkenet. Det er tid for å plante frø – det er vår! Vi har plantet alfalfa eller lucernefrø om du vil- et alternativ til karse. Jeg liker ikke lukten av karse men alfalfa er fri for lukt og er derfor mitt førstevalg. Regner likevel med at det kommer en ladning med karse fra barnehagen om ikke så lenge.

Alfalfa-spirene skal visst være veldig rike på C-vitamin i tillegg til proteiner, livsviktige enzymer og mineraler. Men – det er vel begrenset hvor mye man kan spise av dette? Frøene fåes i alle fall på helsekostbutikker for de som er interessert.

alfalfa

6 kommentar to “Alfalfa”

  1. Elisabeth Says:

    åh det var godt du postede om det! Jeg bliver ved med at glemme at så karse (jeg elsker både duften og smagen), men nu vil jeg gå ud og gøre det, mens jeg husker :)
    Er vild med de søde krukker! Så fine!

  2. Fuglemamma Says:

    Jeg er veldig glad i Alfalfa. Har kjøpt dem ferdige i butikken noen ganger. Burde jo absolutt ta meg på tak og så selv, skal prøve å huske det neste gang jeg er innom helsekost… Ha en fin tirsdag:-)

  3. Cathrine Says:

    God ide`og veldig søte krukker!!

  4. grosblog Says:

    Krukkene er egentlig eggeglass!

  5. LilleBlå Says:

    Så flott det var i vinduskarmen din da!
    Jeg har helt glemt at det er så-tid jeg……
    Kan det ha noe med symaskina å gjøre tro? *fniser*
    Tusen takk for hyggelig kommentar i bloggen min i kveld, jeg
    gleder meg stort til å se hva du lager av ditt stoff! :)
    Ha en frydefull uke!

  6. grosblog Says:

    Lilleblå: Jeg har ingen konkrete planer for å ta stoffet i bruk med det første så du må nok smøre deg med litt tålmodighet!

Leave a reply to Elisabeth Avbryt svar